Rynek warzyw:

• Na polach pozostały do zbioru: marchew, kalafior, kapusty biała, czerwona i włoska. Warzywnicy czekali do ostatniej chwili dając szansę marchwi napicia się odpowiedniej ilości wody po suchym sezonie – odpowiedni turgor korzenia daje szansę na dłuższe przechowywanie z zachowaniem wysokiej jakości.
• Po wrześniowych i październikowych wzrostach ceny marchwi ustabilizowały się na poziomie 1,2-1,6 zł/kg dla porównania cena ubiegłoroczna była 2,5 krotnie niższa (0,6 zł/kg)
• Również wysokie ceny w porównaniu z ubiegłym sezonem notuje kapusta biała, za którą trzeba zapłacić 1,2 zł/kg – porównanie z cenami kapusty w roku ubiegłym wypada również znacząco czyli 2,5 krotna różnica (0,45 zł/kg w 2017 r.)
• Gwiazdą jesiennego sezonu jest niewątpliwie cebula biała, której niska wyjątkowo podaż w całej Europie wygenerowała niespotykane od 10 lat zwyżki cen.

Z załączonej powyżej tabeli możemy zaobserwować, że wahania cen cebuli są zjawiskiem dość normalnym obrazującym duże różnice w zasiewanych cebulą areałach a przez to wahaniem podaży i cen. W latach 2016 i 2017 wahadło zatrzymało się po lewej stronie czyli niskie ceny, duże areały i zbiory w Europie. Dopiero bieżący sezon, na który nałożyły się zmniejszone areały i susze spowodował nagły wzrost cen, którego końca trudno przewidzieć.

• Plantatorzy ogórków i pomidorów szklarniowych przewidują, że to ostatnie dni  stosunkowo niskich cen (pomidory 2,5-6 zł/kg, ogórki szklarniowe 9-10 z/kg – te ostatnie mają już konkurencję z importu w cenie 8-9 zł/kg)