Tegoroczna aura sprzyja wegetacji warzyw, może poza kapustnymi, których wczesne uprawy zostały zaatakowane przez szkodniki. W porównaniu z cenami sprzed roku, o 1/3 tańsze są ziemniaki, marchew, fasolka szparagowa, cebula i ogórki gruntowe – tak wynika z analizy cen Rynku Hurtowego w Broniszach.

Ogórki gruntowe, w ofercie hurtowej Rynku, sprzedawane są w cenach od 70 groszy do 1,50 zł za kilogram. Ziemniaki, w cenie hurtowej, od 30 groszy do 60 groszy za kilogram, w workach po 15 kilogramów. Marchew od 45 groszy za kilogram, w klasie Premium marchew sprzedawana jest po 1 zł za kilogram.

Cena za 5 kg fasolki szparagowej (jednostkowe opakowanie) na Rynku Hurtowym w Broniszach waha się od 15 do 20 zł. Oznacza to, że kilogram oferowany jest w cenie od 3 do 4 złotych. Warto teraz zrobić zakupy i zamrozić na zimę to bardzo zdrowe i smaczne warzywo.

Sierpień to miesiąc sprzyjający zakupom warzyw na przetwory, ze względu na dużą podaż i niskie ceny. Wprawdzie ceny papryki krajowej, która wyparła importowaną, są jeszcze na poziomie 4,5 do 7,5 zł za kilogram kolorowej, ale zielona jest już w cenie od 2 zł za kilogram. W związku, z tym, że na Rynku Hurtowym w Broniszach nie ma sprzedaży detalicznej, papryka jest w opakowaniach po 5 kg. Cukinie i kabaczki są teraz w dużej podaży, w cenie od 1 do 2 zł za kilogram, aż ciśnie się stwierdzenie – „ tanie jak barszcz”.

OWOCOWY ZAWRÓT GŁOWY

W sierpniowej ofercie owoców dominują krajowe produkty. Nadal są truskawki, odmian późnych, w cenie 8-12 zł/kg, ale o tej porze truskawki są już tylko owocami delikatesowym i nie dominują w menu owocowym. Są jeszcze czereśnie, których dostawy pomału będą się kończyły.  Ceny od 7 do 15 zł za kilogram (w ofercie hurtowej). W to miejsce wchodzą wiśnie w cenie od 2 do 3 zł za kilogram, tanie są także śliwki, w cenie porównywalnej z ceną z 2015 roku, od 1 do 4 zł za wielkoowocowe  mieszańce.

Jeszcze pare lat temu borówki amerykańskie były owocami delikatesowymi , teraz w związku z rozwojem plantacji, dostawy tych owoców są coraz większe to i ceny spadają. W ofercie hurtowej cena kilograma od 12 do 16 zł czyli tyle ile w tym roku kosztują maliny.

Tanie są pierwsze letnie jabłka od 25 do 35 zł za 15 kg, czyli od 1,67 zł do 2,30 zł za kilogram. Są już odmiany Paula Red, Piros, Geneva, Antonówka i oczywiście Papierówka, która ceną dorównuje nowym odmianom. Stare odmiany zaczynają wracać do łask. Teraz czekamy na kosztele.

W importowanych owocach spore zmiany cen. Ze względu na znaczną podaż owoców polskich, potaniały banany, do 82 zł za karton 18 kg , czyli 4,60 zł za kilogram. Odnotowano także spadek cen winogron. Greckie sprzedawane są po 4,5 zł  za kilogram, o 2 złote droższe są włoskie, smaczniejsze i bardziej wykwintne.

Bardzo dużo jest arbuzów. Ceny hurtowe od 1,20 do 1,5 zł za kilogram.