www.bronisze.com.pl

Aktualności

REKORDOWO TANIE WARZYWA, A DYNIE REKORDOWO DUŻE

Main pic news img 8045

W tym roku można wybierać zarówno w smakach jak i wielkościach. Dynie na zupy, przetwory, dynie makaronowe, dekoracyjne, podłużne, okrągłe i żeberkowane. Rodzina dyniowatych liczy ponad 20 gatunków. Na Rynku w Broniszach dostępnych jest kilkanaście, niektóre okazy ważą po kilkadziesiąt kilogramów.

Ceny dyni, cukinii i kabaczków zbliżone. Od 1,50 zł za kg kabaczków do 2,5 zł za cukinie i dynie. Pomimo chłodniejszych ostatnio  nocy i poranków  dostawy wszystkich dyniowatych są spore bowiem pogoda o tej porze nie wpływa już na ich dojrzewanie.

Dynie cenione są szczególnie ze względu na zawartość minerałów i witamin, warzywo to jest także bogate w beta-karoten (przeciwutleniacz) i z powodzeniem przeciwdziała chorobom nowotworowym, nadciśnieniu i chorobom serca.

Większość krajowych warzyw jest tańsza niż w 2015 roku. Wynika to z dużych, tegorocznych zbiorów, które mogą być znacznie wyższe niż w minionym roku i wynieść około 4,4 miliona ton.

Większe zbiory przekładają się na znaczną podaż i niższe ceny. Znaczna część warzyw jest o połowę tańsza w porównaniu z ceną sprzed roku. Fasolka szparagowa, w ofercie hurtowej Rynku w Broniszach sprzedawana jest w cenie od 2,3 do 3 zł za kilogram (opakowania po 5 kg). Cebula biała w opakowaniach po 15 kg sprzedawana jest w cenie od 30 groszy do 60 groszy za kilogram, co oznacza spadek cen o 50% w porównaniu do ceny z września 2015 roku.

 O połowę tańsza jest także marchew, w ofercie hurtowej worki po 15 kg, kosztuje od 40 do 50 groszy za kilogram. Podobnie pietruszka, w tym roku odbiorcy płacą połowę ceny sprzed roku. Na rynku w Broniszach korzenie pietruszki sprzedawane są w cenie od 2 zł do 2,2 zł za kilogram. Papryka zielona w cenie hurtowej od 1,85 do 2,3 zł za kilogram, kolorowa do 3,5 zł

za kilogram to oznacza spadek cen o 1/3, w porównaniu do cen z ubiegłego roku.

POLSKIE MINI KIWI

Już kolejny rok w ofercie handlowej pojawiają się wyprodukowane w Polsce bardzo smaczne i dekoracyjne mini kiwi. Wyhodowana przez naukowców z SGGW Aktinidia uprawiana jest już w ponad 30 gospodarstwach sadowniczych, głównie w rejonie grójecko-wareckim. Zbiór mini kiwi rozpoczyna się we wrześniu.

TANIE JABŁKA, JESIENNE MALINY I TRUSKAWKI

Szacuje się, że zbierzemy  ponad 4 miliony owoców z drzew czyli ponad 10% więcej niż w 2015 roku. Taki wzrost spowodował, że ceny jabłek konsumpcyjnych są 20-40% niższe w porównaniu z cenami sprzed roku. Za skrzynkę z 15 kilogramami tych owoców odbiorcy płacą od 15 od  25 zł. Jesienne maliny i truskawki są o 1/5 tańsze w porównaniu z wrześniem 2015 r. W ofercie hurtowej Rynku w Broniszach sprzedawane są w cenie od 7 do 12 zł za kilogram.

Kończące się już borówki amerykańskie sukcesywnie drożeją. Obecnie cena kilogram dochodzi do 35 zł, w sprzedaży hurtowej. Nadal bardzo dużo jest śliwek, w cenach od 80 groszy za węgierki do 3,5 zł za mieszańce wielkoowocowe (opakowania po 20 kg). Dużo jest żurawiny i aronii, doskonałej na przetwory oraz owoców polskiego pigwowca, świetnie nadającego się do uszlachetniania przetworów.

Podawane ceny dotyczą oferty hurtowej

Zbiory owoców będą rekordowe i wyniosą ponad 4 mln ton , ponad 10% więcej  od zbiorów ubiegłorocznych. Jabłek powinniśmy zebrać 3,5 miliona ton, gruszek 80 tys. ton,  śliwek 100 tys ton  Zbiory z krzewów i plantacji jagodowych będą o 9% wyższe i wyniosą 0,6 mln ton. Zbiory warzyw gruntowych będą wyższe aż o 16% od ubiegłorocznych i wyniosą około 4,4 miliona ton. Kapusty i kalafiorów będzie więcej o 18%. Cebuli zbierzemy 620 tys. ton , o 13% więcej niż w 2015 r. (dane Głównego Urzędu Statystycznego)

autor wpisu:M. S.