Od zmierzchu do świtu - nocne życie Rynku Hurtowego Bronisze.
Mijający tydzień na Rynku Hurtowym Bronisze bez większych wahań cen. Nadal wiodącą rolę po stronie podaży mają hurtownie operujące w wakacyjnych rejonach kraju. Warszawscy kupcy robią mniejsze zakupy ale częściej
Warzywa:
- nadal bardzo niskie ceny warzyw spod osłon -bardzo dobry moment na zakup papryki (około 2 zł/kg), cukinii (1,5-2 zł/kg) i bakłażana (2-3 zł/kg) podstawowe składniki domowego leczo
- Również bardzo tanie i przesycone słońcem pomidory z gruntu – 0,6-1 zł/kg
- Stabilne ceny warzyw korzeniowych: sławna pietruszka wróciła do wyższego zakresu średnich cen z lat poprzednich czyli 5-6 zł/kg
- Powolny spadek cen marchwi 0,8-1,3 zł/kg i cebuli z łuską 0,8-1 zł/kg
- Odwrócenie ról – kapusta biała 2,5-3,5 zł/szt, za to kalafior 1,5-2,5 zł/szt
Owoce:
- Ustabilizowały się ceny malin deserowych, w ofercie dwie odmiany typu jesiennego Polesie i Polka, upały spowodowały duże różnice w jakości oferowanych owoców ceny od 6 do 12 zł/kg
- Śliwki – ceny niskie ponieważ wysoka jest podaż we wszystkich grupach drobno i wielkoowocowych od 0,6-1,5 zł/kg
- Stopniowy spadek cen jabłek, gamę odmian poszerzyło Lobo – odmiana już typowo przechowalnicza, ceny uzależnione od kalibru od 1 do 1,66 zł/kg
- Popularne letnie gruszki odmiany Faworytko-Klapsa są w tym roku słabej jakości a przez to ceny zróżnicowane od 2-4,5 zł/kg
- Wzrosły ceny borówki amerykańskiej do poziomu 17-20 zł/kg – plantatorzy tłumaczą to stratami pogodowymi – znowu upały
- Utrzymuje się wysoki popyt na arbuzy - ceny wzrosły do 2,5 zł/kg