Podaż, popyt, ceny na Rynku Hurtowym Bronisze.
Bronisze 2-6 września 2019 r.
Rynek warzyw:
- Po chwilowym wzroście znów spadła cena ziemniaków krajowych do poziomu 1,33 – 1,50 zł/kg, rolnicy narzekają na import tanich ( 1 zł/kg ) ziemniaków z Wielkiej Brytanii
- Wciąż wysokie ceny kapusty białej 4-5 zł/szt lub 1,2 zł/kg
- Na umiarkowanym poziomie utrzymują się ceny kalafiorów 1,5-2,5 zł/szt
- Import cebuli z Holandii (1,25 zł/kg) wywołał dalszy powolny spadek cen na cebulę krajowa nawet do 1,1 zł/kg
- Pietruszka kosztuje 3,0-3,70 zł/kg a jeszcze w lipcu cena dochodziła do 18 zł/kg
- Marchew i buraki utrzymały cenę 0,8-1 zł/kg
- Spadek podaży fasolki i bakłażana – cena fasolki wzrosła do 7 zł/kg a bakłażana do 5 zł/kg
- Stała podaż cukinii 2-3 zł/kg i papryk kolorowych 3-4 zł/kg
- Niska podaż kapusty pekińskiej a cena wzrosła do 4 zł/kg
- Wysyp ogórków gruntowych w cenie od 1 do 2 zł/kg w zależności od kalibru
- Wzrost podaży pomidorów gruntowych w cenie 1-1,6 zł/kg w zależności od kalibru
- Pomidory spod osłon utrzymały cenę 2,5-3 zł/kg
- Tani koperek 0,66-0,86 zł/pęczek
Rynek owoców
- Niską podaż jabłek wywołały wiosenne przymrozki. Obserwujemy spodziewane bardzo wysokie ceny jabłek od 2,33 nawet do 3,33 zł/kg (we wrześniu 2018 roku kosztowały około 1 zł/kg) w ofercie odmiany późno letnie i pierwsze jesienne na przykład odmiana Gala.
- Podaż gruszek stabilna 3-3,75 zł/k – odmiany Kalpsa i Konferencja
- Wysoka podaż śliwek – ceny niskie lecz zróżnicowane od 0,9 – do 2,5 zł/kg, decyduje odmiana i stopień dojrzałości
- Jak na wrzesień obserwujemy wysoką podaż truskawek a przez to w cenie bardzo atrakcyjnej 5-7 zł/kg
- Duże wahania podaży malin – ceny od 10 do 18 zł/kg w opakowaniach 0,5 lub 0,25kg
- Końcówka podaży krajowej moreli 3,5-5 zł/kg i brzoskwini 3-4,5 zł/kg
- Spadek podaży borówki amerykańskiej a szczególnie większych kalibrów, których cena poszybowała do 24 zł/kg (opakowania 0,25kg) drobniejsze sorty około 15 zł/kg