Komentarz do sytuacji handlowej na Rynku Hurtowym Bronisze -  21 marca 2019 roku

Rynek Warzyw krajowych spod osłon:

• Stopniowy spadek cen ogórków szklarniowych do poziomu 5-6 zł/kg skutecznie zablokował import z Hiszpanii, Holandii, Ukrainy
• Ceny pomidorów malinowych jeszcze wysokie 10-19 zł/kg
• Pojawiły się pomidory czerwone w cenie 11-15 zł/kg - dla porównania ceny hiszpańskich i tureckich to 6 -7 zł/kg
• Pierwsze rzodkiewki ulubione przez Polaków – te z białym końcem w cenie 2,2 do 2,5 zł/pęczek

Rynek warzyw gruntowych:

• Rekordowe ceny kapusty białej 2,3 do 3 zł/kg – to najwyższy poziom cen obserwowanych na Rynku Bronisze od 2000 roku – równolegle w sprzedaży kapusta młoda z importu, która nie może konkurować z krajową zez względu na inną użyteczność kulinarną
• Powolny, lecz nieunikniony wzrost cen cebuli, obecnie 2,0 do 2,5 zł/kg, hurtownicy przewidują wzrost ceny do około 4 zł/kg w najbliższych tygodniach, jest to spowodowane niskimi zbiorami w całej Europie oraz brakiem perspektyw importowych
• Stabilne lecz wysokie ceny marchwi 1,5-2 zł/kg; pietruszki 7-9 zł/kg; kapusty czerwonej 3-3,85 zł/kg

Rynek jabłek:

Nadal katastrofalny dla producentów poziom cen. Pojawiają się już owoce pochodzące z chłodni kontrolowanych:

• Większość popularnych odmian kosztuje 0,55-0,80 zł/kg
• Odmiany: Golden, Red Chief, Cortland, Alwa – 0,8-1,25 zł/kg
• Szara Reneta, Empire – 1,25 do 1,66 zł/kg